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1.家庭中常见的器皿有缸、罐、坛、纸箱、木箱，这些器皿都可用于贮藏苹果贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁，也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量多与少来定)，瓶口打开。苹果采摘后先放到阴凉处摊放几天，随后分层放到缸、罐或坛内。装好后再喷撒上白酒，根据贮量不同可喷撒50～150克不等，用棉花盖其上再蒙上一层塑料布封口，避免酒味释放，吃苹果时随用随盖，一般可贮藏半年左右。
2.苹果放到阴凉处能保持7~10天新鲜，假如装到塑料袋放入冰箱，可以保存的更长的时间。若是有剩下的苹果，可以制作果脯或果酱类的食品，再放入冰箱比较方便。
