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(资料图)
面包糠一般在超市、菜市场干货店可以买到,也可以在网上购买。也可以自己制作。
面包糠的做法:
准备食材。
先把原味面包切成大小均匀的块状,或是厚薄相近的片状。
烤盘里放入面包块,平铺开来,不用叠放。
启动机器,选择190-200度,烘烤大约10分钟。
面包块烤到金黄酥脆后,出炉,晾冷。
冷却后倒入保鲜袋里,用擀面杖稍微压碎。
用筛网过滤一次,筛掉过多的粉末,剩余的面包糠装进罐子里密封保存。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。